MAM CAFE MAM OSUIMONO SET 02# お吸い物セット02#〈石川県産〉

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もち米を使用して1つ1つ手作りで作られたモナカの中にお吸い物を閉じ込めました。和菓子のような可愛らしい見た目で、ギフトを選ぶ人、そしてそれをもらって食べる人、みんなが「どれにしようか?」と楽しい悩みに頭を抱えます。
「MAM OSUIMONO 02」シリーズは定番の湯葉と海老に、とろろ昆布とあさりを加えた4種類。おめでたい行事での贈り物や内祝いなどにご利用される方が多いです。

MAM OSUIMONOの食べ方はとっても簡単。最中を袋のなかで割って容器に移し、お湯を注いで混ぜるだけですぐに召し上がっていただけます。モナカが溶けることで香ばしさととろみがついて、粉末だけのお吸い物よりも食べ応えがあります。モナカを割って食べることが楽しいので、お子様のいらっしゃるご家庭では大人と子ども一緒に食べることでより楽しい食卓になりますよ。

昔から変わらぬ製法を守りながら日々良質なモナカを探求し”今”が完成しました。
モナカは200度前後で焼き上げますが、原料や気候などの様々な状況の変化によって職人がその時の裁量の温度を見極めて温度調整をしています。夏場は40度を超えることもある工場内で一つ一つ丁寧に焼き上げられています。

モナカは富山県福光産の新大正米100%のモチ米を使用し、味付けの粉末は700種類以上ある原料の中から独自の経験とノウハウで配合し完成させた自慢の商品です。各商品によく合う具材は素材そのものを最大限に引き立てるような製法で乾燥しています。

商品名 MAM CAFE / MAM OSUIMONO SET 02#〈石川県産〉
(マムカフェ / マム お吸い物 セット 02#)
商品説明 もち米を使用して1つ1つ手作りで作られたモナカの中にお吸い物を閉じ込めました。和菓子のような可愛らしい見た目で、ギフトを選ぶ人、そしてそれをもらって食べる人、みんなが「どれにしようか?」と楽しい悩みに頭を抱えます。
「MAM OSUIMONO 02」シリーズは定番の湯葉と海老に、とろろ昆布とあさりを加えた4種類。おめでたい行事での贈り物や内祝いなどにご利用される方が多いです。
商品仕様 サイズ : 直径6.6cm×高さ3.1cm
箱サイズ : 縦22.5×横16×高さ4cm
賞味期限 : 製造日より6ヶ月
原産国:日本
内容量 : 海老×2、湯葉×2、あさり×1、とろろ昆布×1
保存方法 : 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
原材料名 ・海老
粉末だし(国内製造(食塩、砂糖、かつお節エキスパウダー、ブドウ糖、粉末醤油(大豆・小麦を含む)、しいたけエキス、植物油脂、昆布エキス))最中種(もち米)、加工えび(えび、砂糖、ごま油、食塩)、ねぎ、ゆず/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸水素ナトリウム

・湯葉
粉末だし(国内製造(食塩、砂糖、かつお節エキスパウダー、ブドウ糖、粉末醤油(大豆・小麦を含む)、しいたけエキス、植物油脂、昆布エキス))、最中種(もち米)、ゆば(大豆)、ゆず、みつ葉/調味料(アミノ酸等)、着色料(ウコン、紅花黄、紅麹、クチナシ)

・あさり
粉末だし(国内製造(食塩、砂糖、かつお節エキスパウダー、ブドウ糖、粉末醤油(大豆・小麦を含む)、しいたけエキス、植物油脂、昆布エキス))、最中種(もち米)、乾燥あさり(あさり、還元水飴、食塩)、ねぎ、わかめ/調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)

・とろろ昆布
粉末だし(国内製造(食塩、砂糖、かつお節エキスパウダー、ブドウ糖、粉末醤油(大豆・小麦を含む)、しいたけエキス、植物油脂、昆布エキス))、最中種(もち米)、とろろ昆布(昆布、醸造酢、砂糖)、乾燥豆腐(大豆、でん粉)、みつ葉/調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)
ブランド もちもち、パリパリ、シャキシャキ、とろ~り、こってり・・・食べものを連想させる擬音語がこんなにもたくさんあるのは世界中でも日本くらいだと言われています。それだけ、日本に住む人々は、食べものに対するこだわりや想いが強いのだと思います。海と山に囲まれ、豊かな自然に恵まれた日本。おいしい食べものは至るところにあります。でも、私たちが知っているおいしいものは、きっとまだひと握り。知られていないけど本当においしい食べものはまだまだたくさんあります。気候、水、土壌、地形、その地域独特の条件のもと生産される素材と、職人たちのこまやかな技とこだわりによって生まれた逸品と言える名産品があるはずです。その名産品を発掘して、私たちの新しいアイデアを掛け合わせることで誕生したのが、MAM CAFE(マムカフェ)シリーズです。「おいしいもの」を日本中から見つけ出し、安心して手にしていただける喜びを追求し、最高の味をご紹介していきます。
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